PESSEL, METRO–Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang resmi diluncurkan oleh Pemerintah Kabupaten Pesisir Selatan pada Senin, 13 Januari 2025 di SD Negeri 08 Painan Selatan, Kecamatan IV Jurai, menjadi peluang besar bagi pengrajin lokal, khususnya pengusaha tahu tempe di daerah tersebut.
Program yang merupakan inisiatif Badan Gizi Nasional (BGN) dan digagas oleh Presiden Prabowo Subianto serta Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka ini bertujuan meningkatkan pemenuhan gizi siswa melalui penyediaan makan siang gratis yang bergizi.
Sekretaris Daerah Pessel, Mawardi Roska, menyatakan bahwa MBG adalah program prioritas nasional yang harus dijalankan maksimal di daerah.
“Pelaksanaan program ini pun turut membuka akses pasar bagi pelaku usaha kecil, termasuk pengrajin tahu tempe sebagai penyedia bahan baku untuk dapur-dapur MBG yang tersebar di berbagai kecamatan,” kata Mawadi.
Dari pantauan di lapangan, tahu dan tempe menjadi salah satu menu utama sebagai sumber protein nabati. Namun, saat ini, bahan baku tersebut masih dibeli langsung dari pasar oleh pengelola dapur.
Salah satu pengusaha tahu, Dasmaini, yang berdomisili di Kecamatan Ranah Pesisir, menyambut baik program ini. Ia berharap kehadiran MBG mampu menggerakkan roda ekonomi lokal dan meningkatkan pendapatan para pengrajin tahu tempe.
