“Berdasarkan data dan hasil pemantauan di lapangan, stok pangan cukup aman dan harga masih stabil menjelang Lebaran,” ungkap Rismal Hadi.
Dari hasil tinjauan pasar, harga bahan pokok di Bukittinggi masih dalam batas wajar seperti, Beras Premium: Rp17.200/kg, Beras Medium (SPHP): Rp13.200/kg, Bawang Merah: Rp32.000/kg, Bawang Putih: Rp42.000/kg, Cabai Merah Keriting: Rp57.000/kg, Daging Sapi: Rp150.000/kg, Ayam Ras: Rp41.000/kg, Telur Ayam Ras: Rp45.000–50.000/tray, Gula Pasir Konsumsi: Rp18.500/kg, Tepung Terigu Curah: Rp8.000/kg, Minyak Goreng Curah: Rp15.000/liter, Tepung Terigu Kemasan: Rp12.700/kg.
Sebelum peninjauan pasar, Pemerintah Kota Bukittinggi juga telah menggelar High Level Meeting bersama TPID untuk membahas persiapan menghadapi lonjakan kebutuhan pangan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1446 H. (pry)
