PADANG, METRO–Pemko Padang memastikan ketersediaan bahan pokok strategis terjaga menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025.
Hal itu disampaikan Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kota Padang, Didi Aryadi dalam rapat koordinasi Tim Satgas Pangan Kota Padang di kantor Balaikota, Jumat (22/11). “Ketersediaan dan pasokan bahan pangan pokok mencukupi kebutuhan masyarakat Kota Padang,” ujarnya.
Perkiraan ketersediaan 10 bahan pokok strategis yakni beras, cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, daging sapi, daging ayam, telur ayam, gula pasir, dan minyak goreng melebihi perkiraan kebutuhan masyarakat.
Selain itu, Didi Aryadi menyampaikan hasil monitoring yang dilakukan di berbagai pasar menunjukkan bahwa harga-harga bahan pangan pokok relatif terkendali. “Tidak terjadi kelangkaan dan kenaikan bahan pangan pokok saat ini,” imbuhnya.
Ia mencontohkan, cabai keriting pada minggu ketiga bulan November ini berkisar antara Rp24.000-30.000.
“Padahal, ketika langka-langkanya bisa mencapai Rp100.000. Saat ini, banyak cabai keriting masuk dari Jawa ataupun dari daerah tetangga seperti Bukittinggi, Solok, Alahan Panjang, Aceh, Lampung, dan Kerinci,” jelas dia.
Sementara itu, untuk komoditas lain yakni beras Rp15.000-19.000, bawang merah Rp30.000-36.000, bawang putih Rp36.000-38.000, cabai rawit Rp48.000-50.000, daging sapi Rp140.000-150.000.
Selanjutnya, telur ayam Rp32.000-Rp34.000, gula pasir Rp18.000-20.000 dan minyak goreng kemasan Rp17.500-19.000.
Secara produksi, bahan pangan pokok Kota Padang tidak mencukupi untuk masyarakat Kota Padang. Namun, secara ketersediaan pangan memenuhi kebutuhan masyarakat karena adanya pasokan dari daerah surplus pangan.
Di sisi lain, pantauan di lapangan ditemukan adanya penurunan daya beli masyarakat berbelanja di pasar induk dan pasar-pasar satelit di Kota Padang. “Ini disebabkan karena banyaknya pasar-pasar kaget di sekitar perumahan sehingga masyarakat lebih ményukai untuk berbelanja langsung daripada ke pasar,” tandasnya. (brm)
