SOLOK, METRO–Wali Kota Solok, Zul Elfian Umar mengatakan, sebagai bagian dari upaya pemerintah Kota Solok dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, Pemko Solok terus berkomitmen untuk menciptakan berbagai program. KhuÂsusnya yang dapat membantu maÂsyaÂrakat meÂngemÂbangkan potensi dan keterampilan di berbagai bidang. Salah sÂaÂtunya di bidang pengolahan makanan.
Berbagai bentuk pelatihan merupakan langkah nyata dalam mendukung pemberdayaan ekonomi keluarga, khususnya daÂlam menciptakan peluang usaha berbasis olahan makanan yang berkualitas.
Menurutnya di zaman yang serba modern ini, kreativitas dalam bidang kuliner memiliki peluang yang sangat besar. Makanan bukan hanya sebagai kebutuhan pokok, tetapi juga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan.
“Banyak contoh di sekitar kita, dari usaha rumahan hingga bisnis kuliner yang sukses, yang diawali dari keterampilan dan kreÂativitas dalam mengolah bahan makanan,” ujarnya.
