POLIKO, METRO–Livestock Expo 2024 resmi digelar di Pasar Ternak Payakumbuh, Kelurahan Koto Panjang, pada Selasa (22/10). Acara yang diselenggarakan oleh Pemerintah Provinsi Sumatera Barat melalui Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan ini mengusung tema “Peningkatan Produksi Daging, Susu, dan Telur dalam Mendorong Program Pembangunan Peternakan”. Event ini diharapkan menjadi ajang strategis dalam menjaring bibit unggul ternak serta mempromosikan inovasi produk hasil olahan peternakan.
Plt Gubernur Sumatera Barat, Audy Joinaldy, menegaskan pentingnya sektor peternakan dalam memenuhi kebutuhan pangan serta berkontribusi signifikan terhadap perekonomian daerah. Melalui penyelenggaraan Livestock Expo 2024, diharapkan terjadi peningkatan kualitas dan produktivitas peternakan di wilayah Sumatera Barat, sekaligus menciptakan inovasi berkelanjutan yang mampu menggerakkan roda ekonomi masyarakat.
“Pameran ini menjadi momentum penting untuk memacu semangat para peternak, pelaku usaha, serta seluruh stakeholder terkait. Selain itu, event ini juga menjadi wadah memperkenalkan produk-produk olahan peternakan yang telah bersertifikasi dan berdaya saing,” kata Plh. Gubernur Sumbar Audy Joinaldy.
Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat Sukarli, menyampaikan bahwa Livestock Expo 2024 tidak hanya bertujuan meningkatkan kapasitas peternak, tetapi juga memfasilitasi kolaborasi antara pelaku usaha di sektor peternakan dengan berbagai pihak.
Ia menekankan pentingnya penerapan teknologi dan inovasi untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi usaha peternakan. “Subsektor peternakan memiliki potensi besar untuk dikelola dan dikembangkan melalui inovasi dan penerapan teknologi yang lebih modern. Kami juga berharap acara ini dapat menjadi sarana untuk menyampaikan informasi tentang pencapaian pembangunan di bidang peternakan,” ujarnya.
