SAWAHLUNTO, METRO–Siswa Kelas IX SMPN 6 Sawahlunto melakukan praktek sederhana membuat tapai dari singkong dan ketan di Sekolah, Jumat (18/10) Dra, Vallesnery selaku guru mata pelajaran IPA mengatakan praktek tersebut bertujuan untuk memperdalam materi tentang Bioteknologi Konvensional dengan memanfaatkan Jamur (Fungi) Saccharomyces cerevisiae dan peranannya dalam kehidupan dengan menggunakan media singkong yang difermentasi menggunakan peragian.
“Siswa secara berkelompok mengolah tapai singkong dengan bahan yang sederhana,” ujarnya.
Laman 1 dari 2
