Oleh: Yolani Utami, S.Pt.,M.Si.
Pertanian dan Peternakan di Kenagarian Tapakis Kecamatan Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman memiliki sejarah yang kaya dan merupakan tulang punggung ekonomi komunitas ini.Namun, seperti banyak wilayah agraris, perubahan cuaca ekstrem dan degradasi tanah menjadi tantangan serius bagi para petani peternak.Untuk mengatasi hal ini, pemimpin lokal dan kelompok pertanian setempat telah berkolaborasi dengan para ahli pertanian dan peternakan untuk memperkenalkan inovasi hijauan pakan.Langkah ini diharapkan mampu meningkatkan produktivitas pertanian lokal dalam mendukung sektor peternakan dan secara bersamaan mendukung keberlanjutan lingkungan.
Hijauan pakan adalah tanaman hijau yang ditanam untuk tujuan pakan ternak.Mereka memberikan manfaat ganda, yakni sebagai sumber nutrisi bagi ternak dan sebagai peningkatan kualitas tanah melalui rotasi tanaman yang sehat.Penambahan hijauan pakan ke sistem pertanian telah terbukti mengurangi erosi tanah, memperbaiki kualitas tanah, dan mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia.
Salah satu hijauan pakan yang diperkenalkan adalah leguminosa berupa Indigofera Zollingeriana, yang termasuk kelompok tanaman yang memperbaiki nitrogen di tanah serta memiliki sumber nutrisi yang baik bagi ternak tak terkecuali ternak ruminansia besar contohnya kerbau.Selain itu, kenagarian ini juga memasukkan varietas hijauan pakan lain, seperti rumput gajah dan serai wangi.
Dalam kegiatan pengabdian yang dilakukan (20 Oktober 2023) tim Dosen yang beranggotakan Yolani Utami, S.Pt., M.Si; Adisti Rastosari, S.Pt., M.Sc; Tevina Edwin, S.Pt., MP, El Latifa Sri Suharto, S.Pt., M.Sidan Dr. Zurmiati, S.Pt dengan perwakilan Dinas Peternakan Kabupaten Padang Pariaman, Bapak Tatang, serta petani peternak menyatakan, “Kami sangat berkomitmen untuk meningkatkan sektor peternakan dengan cara yang berkelanjutan. Introduksi hijauan pakan adalah langkah penting dalam upaya kami untuk mencapai tujuan ini.Kami percaya bahwa ini tidak hanya akan memberikan manfaat ekonomi bagi peternak, tetapi juga akan meningkatkan ketahanan pangan dan lingkungan kami.
Selain manfaat ekonomi dan lingkungan, inovasi ini juga diharapkan dapat membantu meningkatkan kesejahteraan peternak, sehingga dapat memperoleh pendapatan yang lebih stabil dan meningkatkan antara hidup mereka.Pengenalan hijauan pakan ini juga menjadi peluang untuk memperluas pengetahuan dan keterampilan pertanian di komunitas.Dengan menyediakan pelatihan dan pendampingan teknis, para petani dapat mengoptimalkan penggunaan hijauan pakan dalam sistem pertanian mereka.
Sebagai inisiatif pertanian berkelanjutan yang ambisius, perkenalan hijauan pakan di Kenagarian Tapakis Padang Pariaman memperlihatkan komitmen dan inovasi dalam menghadapi tantangan pertanian modern.Semoga langkah progresif ini akan menginspirasi komunitas agraris lainnya untuk mengadopsi praktik-praktik berkelanjutan sehingga dapat membangun masa depan pertanian peternakan yang lebih sehat dan berkelanjutan bagi semua. (**)
