PADANG ARO, METRO–Pemerintah Kabupaten Solok Selatan melalui Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan (DPKPP) gelar sosialisasi lomba cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).
Kegiatan ini merupakan upaya memberikan pemahaman dan pengetahuan tentang pangan lokal dan penyusunan menu B2SA tingkat kabupaten.
Ketua GOW Solok Selatan, Ny. Bet Yulian Efi menuturkan sosialisasi ini bertujuan menghadirkan makanan sehat ditengah keluarga yang lebih variatif, menarik dan mudah didapat dari pangan lokal sekitar.
“Untuk itu mari kita berlomba dengan rasa bahagia sehingga menghasilkan cita rasa baik dan bernilai ekonomis, untuk menghadirkan makanan penuh kreasi di tengah keluarga kita,” katanya dalam pembukaan Sosialisasi lomba cipta B2SA di Aula Kantor Camat Sangir, kemarin.
Melalui tema kegiatan ini adalah “Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal”, kegiatan ini diharapkan dapat menjadi rujukan menu sehat di Solok Selatan.
Kepala DPKPP turut menyampaikan pemenang lomba tingkat kabupaten nantinya akan diikutsertakan mewakili Solok Selatan di tingkat provinsi. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh PKK nagari se-Solok Selatan. (ped/rel)
