PADANG, METRO–Wali Kota Padang Fadly Amran secara resmi membuka rangkaian Hari Jadi Kota Padang ke-356 Tahun dengan tema “Taste of Padang Experience : Road to Gastronomy City”, di Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center, Minggu malam (3/8).
Turut hadir dalam pembukaan ini, Ketua Dekranasda Sumbar Ny. Harneli Mahyeldi, beserta unsur Forkopimda Kota Padang dan Sumatera Barat, bupati/wali kota se-Sumatera Barat, serta tamu undangan lainnya.
Dalam sambutannya, Wali Kota Fadly Amran menyampaikan bahwa HJK Padang tahun ini mengusung tema “Taste of Padang Experience, Road to Gastronomy City.”
Tema ini menggambarkan komitmen Pemerintah Kota Padang dalam membawa Kota Padang menuju predikat sebagai Kota Kreatif Gastronomi Dunia.
“Kita ingin ulang tahun kota bukan hanya seremoni tahunan, melainkan momentum penting untuk menyuarakan visi besar dan memperkuat identitas Padang sebagai kota yang kaya akan tradisi, kuliner, budaya, dan inovasi kreatif. Kita ingin menjadikan Padang sebagai Kota Gastronomi Dunia,” ujar Fadly Amran.
Untuk mewujudkan hal ini, Fadly Amran meminta sinergi dari berbagai pihak, mulai dari pemerintah, swasta, komunitas, hingga masyarakat.
“Kami menyampaikan apresiasi kepada seluruh sponsor, pelaku ekonomi kreatif, serta komunitas seni dan budaya yang telah berperan aktif dalam mendukung terselenggaranya rangkaian HJK-356 Kota Padang ini. Total akan ada 24 event di 9 lokasi utama,” tambahnya.
“Kalau tidak datang, tentunya rugi. Kita perlu menelisik indikator-indikator menuju pengakuan sebagai kota gastronomi dan itu tentu butuh peran serta semua pihak,” ungkapnya.
Kemeriahan pembukaan juga ditandai dengan penampilan istimewa dari Rofiqoh LIDA, peragaan busana dari model-model yang membawakan karya Sharifah Kirana (Malaysia), Fomalhaut Zamel, Mira Muraza, hingga koleksi songket, hasil karya SMK 6 Padang dan penampilan busana dari desainer ternama lainnya.
Tak ketinggalan penampilan tari dan bakat dari para pelajar Kota Padang ikut mewarnai perayaan HJK kali ini.
