PDG. PANJANG, METRO–Komoditas bawang merah dan terong turun harga cukup signifikan pada minggu pertama Mei 2025. Ini menandakan pasokan cukup dan dapat memenuhi permintaan konsumen. Hal tersebut diutarakan Analis Perekonomian Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Setdako, Chandra Erfiko, Minggu (11/5).
Harga bawang merah turun Rp3.367 dari Rp44.334 menjadi Rp40.967/kg. Terong turun Rp3.000 dari Rp14 ribu menjadi Rp11 ribu/kg.
Selain dua komoditi itu, kata Chandra, juga turun bawang putih Rp1.000 dari Rp41.334 menjadi Rp40.334/kg. Telur ayam ras turun Rp266 dari Rp28.550 menjadi Rp28.284/kg. Cabai rawit turun Rp1.300 dari Rp29.134 menjadi Rp27.834/kg. Cabai merah turun Rp1.183 dari Rp53.650 menjadi Rp52.467/kg dan minyak goreng curah turun Rp333 dari Rp20.000 menjadi Rp19.667/liter.
“Namun untuk daging ayam broiler dan minyak goreng premium terjadi kenaikan harga. Ini perlu diwaspadai, terutama minyak goreng, karena akan berdampak pada daya beli masyarakat jika tren kenaikan harga terus berlanjut,” katanya.
Harga daging ayam broiler naik Rp344 dari Rp28.500 menjadi Rp28.834/kg. Minyak goreng premium naik Rp667 dari Rp22 ribu menjadi Rp22.667/liter. Kacang hijau naik Rp666 dari Rp24.667 menjadi Rp25.333/kg. Mie instan naik Rp167 dari Rp3.333 menjadi Rp3.500/bungkus.
“Secara umum harga-harga 48 komoditas relatif stabil. Fluktuasi terjadi pada 11 komoditi, tujuh diantaranya turun harga dan empat lainnya naik,” terangnya.
Komoditas utama lain relatif stabil. Di antaranya beras kualitas I stabil pada harga Rp16.167/kg. Beras kualitas II Rp15.167/kg. Beras kualitas III Rp14.500/kg. Gula pasir Rp19 ribu/kg. Tepung terigu segitiga biru Rp13 ribu/kg. Daging sapi Rp141.667/kg.
Daging ayam kampung besar Rp90ribu/kg, daging ayam kampung sedang Rp80ribu/kg, daging ayam kampung kecil Rp70ribu/kg. Cabai hijau Rp41ribu/kg. Minyak goreng kemasan sederhana Rp 17.667/liter.
Harga yang diperoleh merupakan harga rata-rata dari survei harga langsung ke lapangan yang dilakukan Dinas Pangan dan Pertanian bersama Dinas Perdagangan Koperasi UKM yang dapat dilihat pada web aplikasi https://info-pangan. padangpanjang.go.id (rmd)
