PAYAKUMBUH, METRO–Dua dapur atau Satuan Penyedia Penyiapan Gizi (SPPG) baru yang merupakan mitra Badan Gizi Nasional(BGN) dalam menyiapkan Makan Bergizi Gratis bagi peserta didik di Kota Payakumbuh bakal bertambah.
Dua dapur atau SPPG itu saat ini tengah dalam proses penyiapan, dan diperkirakan akan berjalan atau mulai menyuplai atau menyiapkan ribuan MBG awal tahun ajaran baru atau Juli nanti.
Saat ini dua dapur itu dalam proses penyiapan bangunan, bahkan satu diantaranya telah mencapai 60 persen. Dua dapur baru itu bernaung di bawah Yayasan Nurul Huda, masing-masingnya akan melayani atau memenuhi kebutuhan atau MBG bagi sekitar 4 ribu peserta didik.
Hal tersebut diungkapkan penanggung jawab dapur SPPG Yayasan Nurul Huda, Yendri Bodra dt. Parmato Alam saat memantau pembangunan fisik dapur, Selasa (6/5) di Kawasan Aua Kuniang Kecamatan Payakumbuh Selatan.
“Alhamdulillah proses pembangunan dapur atau SPPG kita terus berjalan di Kecamatan Payakumbuh Selatan, satu diantaranya hampir mencapai 60 %. Pembangunan dapur ini sudah mendapat persetujuan BGN, dan kita laporkan secara berkala,” ucap Yendri Bodra dt. Parmato Alam.
Mantan Ketua DPRD Kota Payakumbuh itu juga menambahkan, pembangunan fisik dapur SPPG ditargetkan akan segera selesai, sehingga akan ditindaklanjuti dengan Perjanjian Kerjasama (PKS) dengan BGN Pusat.
“Setelah pembangunan fisik dapur SPPG ini selesai, kita akan tindaklanjuti dengan PKS dengan BGN Pusat. Jika dinyatakan lengkap sarana produksi, kita akan segera siapkan menu MBG,” tambahnya.
Dengan akan berjalannya dapur atau SPPG Yayasan Nurul Huda, nantinya Kota Payakumbuh memiliki 4 SPPG, dimana dua diantaranya telah beroperasi. Yakni di Kecamatan Payakumbuh Barat dan di Kecamatan Payakumbuh Timur. (uus)
