BUKITTINGGI, METRO–Pemerintah Kota (Pemko) Bukittinggi melalui Dinas Pertanian dan Pangan menggelar Lomba Masak Ikan dan Masakan Cipta Beragam, Bergizi Seimbang, Aman (B2SA) yang dilaksanakan di Taman Jam Gadang, Kamis (25/7).
Walikota Erman Safar menyampaikan lomba masak serba ikan bertujuan untuk menciptakan kreatifitas dan penganekaragaman cara pengolahan ikan. “Pola konsumsi pangan B2SA merupakan perilaku paling penting yang dapat mempengaruhi keadaan gizi seseorang,” kata Erman.
Menurutnya, menu makanan yang sehat dan bergizi sangatlah penting untuk membantu anak tetap fokus dan berkonsentrasi selama belajar di sekolah.
“Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) adalah program nasional yang dicanangkan untuk mengkampanyekan akan pentingnya manfaat makan ikan sejak dini,” kata Wako.
